OTU Limited Release Sauvignon Blanc Marlborough 2021
OTUが誇る最高のキュヴェを厳選されたヴィンテージで
限定数量のみご提供。
時折、当社のチーフワインメーカーは卓越したものを見い
出し:優れたヴィンテージ、特別区画のぶどう樹、
表現豊かなミネラリティ、繊細かつ濃密な果実味。
その卓越した繊細さを捉えようと選択し、
小区画、選別されたブロックを手摘みし、
そして常に手造りで仕上げている。
洗練されながらも非常に鮮烈なソーヴィニヨン·ブラン、
優れた果実の純度と深みを備えている。
パッションフルーツ、キウイフルーツ、ガラアップル、カ
フィアライム、熟したメロン、ライムの皮の香りがグラス
から溢れ出る。
爽やかな青リンゴの酸味が重なる、大胆で表現豊かな味わい
へと誘う。フルボディで美しいテクスチャーを持ち、際立っ
たミネラリティがその根底を支え、
長く爽快な余韻をもたらし、風味豊かでエレガント、
非常に愉しめるワイン。
マリアージュ:
甲殻類全般、アスパラガス、チキン、チーズ
受賞歴
●95pt/100ワイン オービット、5星
(過去ヴィンテージ)
●95pt/ボブ・キャンベル
●ゴールド/ NZ International Wine show 2022
AL 13%
★2026年1月下旬に入荷。